Много лет назад, моя мама научила меня украшать этот салат особым способом, надо сказать, что вообще так можно украсить любой салат
, это я поняла чуть позже.
Сейчас я не буду рассказывать рецепт самого салата, у каждого он свой, да и на просторах интернета их огромное множество, а вот секрет украшения, наверное, известен не всем.
Чтобы салат стал поистине «королевским», ему надо сверху сделать вот такую сеточку. Данное украшение делается из майонеза, с небольшим добавлением муки, наша задача создать чуть более густую, но однородную массу.
Далее делаем конус из бумаги или берём плотный полиэтиленовый пакет, но с очень тоненьким отверстием, и закладываем в него созданный, густой майонез. Сеточку сделать будет несложно начиная от одного края постепенно переходим к другому.
Но такое украшение желательно делать незадолго перед подачей на стол, чтобы майонез не впитал цвет свёклы. Обязательно в конце украсьте салат листьями петрушки или другой зелени, это завершит композицию.
Надеюсь, совет был полезен, расскажите свои «изюминки», самых вкусных салатов.