Редкий огородник не сеет на своём участке укроп, ведь это настолько универсальная трава, которая насыщает блюда прекрасным ароматом.
Её преимущество в том, что она относительно непривередливая, холодоустойчивая и не требует особых удобрений. Хотя если вы подкармливайте основные культуры и дадите укропу питание, то увидите лучший результат.
Специальные подкормки ему нужны только в том случае, если у вас совсем истощённая почва, засушливый год или, наоборот, слишком дождливый.
В этом сезоне мы высаживали разные сорта укропа, семена которые собрали сами в прошлом году, новые покупные и даже подарочные от друзей. Поэтому есть с чем сравнить, но сегодня я расскажу вам про три сорта от «Вашего Хозяйства», которые меня особенно порадовали.
Сеять укроп можно с ранней весны, до поздней осени, это одно из больших преимуществ данной культуры. Когда в августе уже многие начинали собирать урожай и прибирать постепенно участок, мы в теплице посеяли укроп.
Некоторые соседи сказали, что я не успею его вырастить. Однако план был такой, что при похолодании в теплице я поставлю дуги и закрою зелень укрывным материалом. Благо, делать этого не пришлось, и как видим, укроп не только успел вырасти за период, который заявил производитель, но и набрал прекрасный объём.
Укроп Филигрань
Первый сорт, который мы рассмотрим – это «Филигрань». Замечательный, среднеранний укроп, который примерно за пятьдесят дней даёт отличную зелень. Он холодостойкий, компактный и устойчив к засухе, высотой вырастает до 35см. Если вы заинтересованы в получении семян, то надо рассчитывать, что в рост уйдёт до 110 см.
Рассечённые листья очень сочные и ароматные, с высоким содержанием витамина С и эфирных масел, это является особенной ценностью сорта. Зелень прекрасно подходит для приготовления салатов, заготовок на зиму в качестве заморозки.
Для этого нарежьте её и компактно уложите в полиэтиленовый мешок. После чего сразу уберите в морозилку, так вы сохраните максимально полезные вещества и витамины.
Укроп Зелёный Залп
Этот сорт относится к позднеспелым и холодостойким, ему для набора зелёной массы необходимо чуть больше времени, примерно 60 дней. Культура набирает высоту до 50см, растёт густо и компактно, в фазу цветения может набрать около 150см.
Ценность данного сорта заключается в устойчивости к болезням и замедленному стеблеобразованию. То есть укроп, долго держит зелень и не уходит в стрелку, что позволяет использовать сочные и ароматные листья в заготовках и приготовлении различных блюд.
Один из вариантов заготовки укропа, это залить нарезанную зелень растительным маслом, добавить специи, соль и убрать в холодильник. Такую пряность можно добавлять в салаты, супы и другие блюда.
Укроп Аэронавт
И завершает наше трио, среднеспелый сорт «Аэронавт», за 50 дней даёт отличную зелень, опять же холодостойкий. Густо облиственные стебли вырастают 25см высотой. При сборе семян достигает 75-100см.
Сочные, ароматные и нежные листья можно использовать в любые блюда и заготовки. Масса зелени при уборке урожая выходит до 50 г., это отличные показатели для данной культуры.
Он мне также понравился тем, что долго сохраняет период хозяйственной годности на зелень, что позволило своевременно произвести уборку и получить прекрасный урожай. А какой он ароматный, особенно это ощущается при нарезке.
Вывод можно сделать такой, что за сезон вы можете собрать бесконечное количество урожая укропа, ведь его можно высевать не только каждый месяц, но и чаще, главное, иметь место для выращивания. Осенью лучше делать это в теплице, так как может быть не только похолодание, но и выпасть снег, как у нас в этом году.
Более подробную информацию вы можете найти на сайте производителя «Ваше Хозяйство», а вот приобрести по ссылке в «Агросемфонд». Желаю, как всегда, богатого урожая и плодородной земли. Подпишитесь на канал, поставьте лайк, если материал был полезен, до встречи.