Обзор лучших сортов перца по мнению селекционеров и опытных огородников

Редкий огород обходится без такой культуры, как перец. Этот однолетний овощ семейства паслёновых полюбился дачникам своим разнообразием вкусовых качеств и цветовой палитры.

Однако при таком изобилии обычно нам не хватает более подробной информации о тех сортах, которые себя хорошо зарекомендовали. Поэтому сегодня мы разберём лучшие сорта, по мнению, опытных огородников и селекционеров от фирмы «Гавриш».

Открывает наш обзор два ароматных и некрупных перца – это «Лисичка жёлтая» и «Лисичка красная». Сладкие сорта, которые довольно быстро созревают от 110 до 115 дней. Растения невысокие и подходят для выращивания в закрытом грунте, открытом грунте или на подоконнике. Кстати, подпишитесь на канал, чтобы увидеть результат, в ближайшее время мы будем выращивать их в нашем зимнем огороде. Плоды у этих сортов достигают 20-30 гр. Для выращивания на участке семена рекомендуется высевать в марте месяце.

Следующее трио — это высокоурожайные сладкие сорта «Какаду оранжевый», «Какаду красный» и F1 «Какаду». Среднеспелые, для теплиц и открытого грунта в южных регионах, в высоту могут достигать до 1,4 метра. Сочные и очень ароматные перцы при правильной агротехнике достигают до 290 гр. Посев на рассаду производим в конце февраля, высадка в грунт в конце мая.Перец

«Красный бык», ещё более ранний, сорт, который вырастает за 95 дней от всходов до плодоношения. Перцы достигают 250 гр., а при качественном уходе могут вырасти до 400 гр. Сорт устойчив к болезням паслёновых, чем завоевал любовь огородников.

Следующий сорт «Снежный барс» — это особая заслуга селекционеров «Гавриш». Яркий и ароматный вкус не может оставить равнодушными любителей этой культуры. Он выращиваться как в открытом грунте, так и в теплицах. Стенки плодов достигают до 7 мм., а масса до 250 гр., подходит при фаршировке, консервации и заморозке перца. Посев на рассаду в марте, высадка в грунт в мае.

Прекрасный, вкусный сорт с красивым названием «Шоколадный бык». Яркие плоды необычной для перцев окраски – шоколадной. Они становятся украшением стола, консервации, а также грядок во время созревания и плодоношения. При правильном уходе достигают 250 гр. Растение полураскидестое, среднерослое, входит в плодоношение через 115 дней. Посев на рассаду желательно провести в конце февраля — начале марта, высадка в грунт в конце мая.

«Дамира (Рамиро)» — сладкий перец с полезными свойствами и насыщенными вкусовыми качествами. Удлинённо-конусовидные плоды с нежной мякотью являются вкуснейшими среди многих. Масса плода достигает 200гр, а длина 20 см. Среднеспелый сорт высевают на рассаду в начале марта, в грунт в мае. В процессе созревания плоды меняют свой цвет от зеленного до ярко-красного.

Насыщенный оранжевый окрас у следующего сорта — «Янтарный бык». Этот сорт также является одним из достижений селекционеров «Гавриш». Он прекрасно себя показал не только в свежем виде, но в заготовках, сохраняя вкусовые и полезные качества. Выращивать раннеспелый сорт можно как в теплице, так и в открытом грунте.

Острый и ароматный сорт поражает своими размерами многих — «Пламя дракона». От всходов до плодоношения проходит в среднем 110-120 дней. Среднеспелый с гигантскими плодами прекрасно вырастает в открытом грунте и под плёночным укрытием. Конусовидная форма плодов удивляет своим размером, длина достигает 20 см., а масса 120гр. при хорошей агротехнике с одного куста снимают до 70 шт.

Перец «Саламандра»
Перец «Саламандра»

Яркий, как солнце и такой же горячий сорт — «Саламандра». Очень урожайный, раннеспелый с красивыми жёлтыми плодами может выращиваться в теплицах и открытом грунте южных регионов. Посев на рассаду производят в конце февраля, в мае огородники высаживают его в грунт. Это сорт прекрасно подходит в качестве приправы в свежем и засушенном виде.

И завершает наш обзор прекрасный сорт с шикарным названием «Пурпурный бык». Это низкорослый, среднепоздний сладкий сорт перца. Вкусный в свежем и замороженном виде с ароматной и нежной мякотью, масса плода может достигать 230 гр.

Обращаю ваше внимание, что нежелательно высаживать рассаду острых и сладких сортов перца рядом, так как может произойти переопыление, тогда сладкие сорта, приобретают горький вкус.

ПОДПИШИТЕСЬ мой  телеграм КАНАЛ  только там я даю бесплатные консультации