Подзимний посев овощей. Как и когда сеять осенью, чтобы точно взошло

Думаю, каждый огородник ждет весну с двойственными ощущениями: предвкушение любимого хобби и…неизбежный цейтнот, то есть когда катастрофически не хватает времени. Чтобы хоть как-то сэкономить его и разгрузить и без того плотный весенний график, многие огородные мероприятия можно перенести на осень.

Что такое подзимний посев и в чем его суть? Во-первых, стратификация. В естественных условиях состояние сна семена проводят зимой в земле: за это время из-за влияния мороза и влаги их оболочка становится мягкой и трескается.

© UralDacha.ru Урожайный сад и огород подзимний посев
сайт ©UralDacha.ru Урожайный сад и огород подзимний посев

Это и есть натуральная стратификация. За счет этого семена быстрее всходят, так как эмбрион внутри семени стремится к питанию и свету. Так повышается прорастание семян и их всхожесть. Те семена, которые не требуют стратификации просто взойдут весной сами по себе.

Помимо того, что подзимний посев освобождает ваше время, он также освобождает и ваши подоконники, которые можно использовать под ценные культуры: томаты, перцы и другие растения.

Единого времени для подзимнего посева нет – необходимо учитывать место вашего проживания и погодные условия в данный момент, но приблизительно это период с середины октября по середину ноября. Главное – не торопиться, так как если растения успеют прорасти, они либо вымерзнут, либо вымокнут, но не все, например, чеснок не боится небольшого прорастания.

Подзимний посев овощей. Как и когда сеять осенью, чтобы точно взошло

Также важно учитывать откуда родом та или иная культура, чтобы понять, выдержит она посадку под зиму или нет. Семена какого-нибудь тропического растения вряд ли переживет уральский заморозок.

Выбирайте такой момент посева, когда наступил стабильный легкий заморозок и не ожидается явного потепления. Место необходимо выбрать и подготовить – земля должна быть ровной, без перепадов, не должна застаиваться вода в грядках, и конечно территория должна хорошо освещаться солнцем.

Будет идеально, если вы защитите грядки от ветра. Структура почвы должна быть рыхлой и воздухопроницаемой, потому что в плотной почве есть вероятность вымерзания. Землю хорошо разрыхляют сидираты, мульча и различные разрыхлители, типа кокосовой стружки или перепревшего опила.

© UralDacha.ru Урожайный сад и огород подзимний посев
сайт ©UralDacha.ru Урожайный сад и огород подзимний посев

Если ваша почва кислая, необходимо раскислять её мелом или золой. Когда грядка готова, можно приступить к высеванию. Если вас одолевают сомнения, и вы боитесь, что семена прорастут, то можно чем-нибудь укрыть подготовленный грунт, это может быть солома, сено, плотный укрывной материал. Но не забывайте весной все это убрать после таяния снега.

Затем нужно присыпать сверху торфом, песком или другим сухими грунтом. Главное – все должно быть сухим – почва, семена, мульча. Поливать тоже нельзя, иначе семена набухнут и погибнут.

Овощи и зелень, которые можно сеять под зиму: капуста, морковь, редис, свекла, шпинат, горчица, сельдерей, лук, петрушка, укроп, чеснок. Культуры должны быть холодоустойчивые, среднего и среднепозднего срока созревания, ранние всходы замерзнут, эту информацию можно найти на упаковке. Норму внесения семян лучше увеличить в 4 раза, так как замачивать их нельзя.

Метод подзимнего посева недооценен садоводами и мало используется, а жаль, ведь он имеет так много преимуществ и сильно облегчает нашу огородную жизнь. Если вы еще не пробовали, то рекомендую небольшую часть попробовать и посмотреть, какой результат у вас получится, уже з этого исходить, подходит вам такой посев или нет.

Все права защищены, копирование и дублирование материала запрещено! © Урожайный сад и огород, наш официальный сайт ЗДЕСЬ