Сегодня
Недавно я была шокирована, когда узнала, что оказывается я неправильно делала, когда выбрасывала «шкурку от чеснока». Многие опытные огородники в течение всего года собирают луковую шелуху, её мы используем для окраски яиц на Пасху, а летом делаем подкормки для многих культур. Но то что надо собирать чешуйки чеснока, а не выбрасывать, не знала.
Не секрет, что мы все хотим прожить не только долгую жизнь, но и оставаться здоровыми.
Садоводам и огородникам в этом повезло немного больше, ведь у нас есть возможность выращивать овощи и фрукты экологическими способами, и это большой плюс. Но недавно меня пригласила подруга в гости к своей бабуле, а той уже шел 92 год.
Когда она узнала, что у меня есть город, спросила, собираю ли я шкурки чеснока, я призналась, что нет, тогда она рассказала, что чесночные «рубашки» ценнейший продукт, такой же как сам чеснок.
Оказывается, из него не только делают различные настои для борьбы с вредными насекомыми. Помимо этих полезностей, чеснок – прекрасный овощ для здоровья.
Мы используем ароматные зубочки в соусы, маринады, да и просто вприкуску с борщом. Но не забывайте, что и у него есть противопоказания, например: людям с пониженным давлением, плодоносящим, у кого проблемы с ЖК трактом, детям до 12 лет он противопоказан!
Когда мы чистим чеснок, то не все свободные чешуйки складываем в пакетик и сушим. За зиму их у нас накопится довольно много его. Но нужны нам именно верхние рубашки с луковицы, а не жёсткие с отдельных зубчиков.
Если взять одну чешуйку и посмотреть через неё на свет, то можно увидеть переливающиеся вкрапления. Это флавоноид под названием кверцетин, чудо-элемент, который делает нашу кожу гладкой и бархатистой.
Также он помогает бороться с онкологическими заболеваниями на ранней стадии, очищает внутренние органы. Что мы делаем с собранной чешуёй далее? Берём и перемалываем в кофемолке.
Вот этот порошок мы и будем использовать, щепоткой просто присыпать любое блюдо. При диарее от расстройства кишечника, тоже берём на кончике чайной ложки порошка и кладём на язык. Достаточно одного раза в день.
Такое средство отлично «крепит», много и часто использовать нельзя, иначе будет обратный эффект (за пор). Чудодейственное средство также гонит глистов. Есть случаи, когда этот порошок выгонял камни из по чек, но здесь нужно обязательно посоветоваться со специалистом.